以黑胶文化为灵魂的音乐餐厅「Mercury Recalls」，坐落香港潮流汇聚之地——铜锣湾百德新街 Fashion Walk，是一个闹市中的慢活角落——结合咖啡馆、餐厅、酒吧、黑胶DJ Booth与唱片店的多元空间。店铺占地约3,000呎，设计以温润木系与中古风格为主调，从室内用餐区到面向街景的高台座位，每一处都流露出舒适而有质感的生活节奏。墙上陈列着不同年代的经典黑胶唱片，DJ Booth内的唱盘全天候播放精选曲目。在这里，星期二到日晚，都有不同风格的DJ亲自操盘黑胶唱片，让音乐以最纯粹的方式流动，无论是专程而来或偶然路过的来客，都能随音乐自在沉浸，让用餐与相聚变得更有温度。再配合精心设计的多国料理，以及主理人创作的特色鸡尾酒，在带有 lo-fi 质感的空间中，细腻地交织出复古与潮流并存的独特氛围。
