取名「Moku Moku」，日文解作有如雲的煙霧，「Yakiton」則指豬串燒，除鹽燒汁燒之外更有味噌燒。餐廳以豬為主打，提供各豬肉部位及產地，當中西班牙黑毛豬更是豬界之霸，亦是餐廳最熱銷之高級食材。 餐廳食品非常多元化，如雞、牛、牛內臟亦有提供，讓食客因應當天需要自行選擇。 在牆身亦掛有豬的銅牌，描述著豬各部位的名稱，一邊讓食客享用美酒佳餚，一邊了解豬的結構。猶如置身於日本當地居酒屋的感覺。
取名「Moku Moku」，日文解作有如雲的煙霧，「Yakiton」則指豬串燒，除鹽燒汁燒之外更有味噌燒。餐廳以豬為主打，提供各豬肉部位及產地，當中西班牙黑毛豬更是豬界之霸，亦是餐廳最熱銷之高級食材。 餐廳食品非常多元化，如雞、牛、牛內臟亦有提供，讓食客因應當天需要自行選擇。 在牆身亦掛有豬的銅牌，描述著豬各部位的名稱，一邊讓食客享用美酒佳餚，一邊了解豬的結構。猶如置身於日本當地居酒屋的感覺。
